view release on metacpan or search on metacpan
lib/App/BPOMUtils/Table/FoodCategory.pm view on Meta::CPAN
"Aktif",
],
[
"0102010103",
"Susu Diasamkan (Plain) (Tanpa Pemanasan Setelah Difermentasi)",
"Susu diasamkan adalah produk susu yang diperoleh dari susu segar atau susu pasteurisasi atau susu rekonstitusi atau susu rekombinasi yang diasamkan, dengan atau tanpa penambahan mikroba, vitamin dan bahan pangan lain. Jenis asam yang dapat digun...
"Aktif",
],
[
"0102010104",
"Susu Asidofilus (Acidophilus Milk) (Plain) (Tanpa Pemanasan Setelah Difermentasi)",
"Susu asidofilus adalah produk susu yang diperoleh dari fermentasi susu dengan menggunakan bakteri asam laktat Lactobacillus acidophilus, dapat ditambahkan bakteri lain yang sesuai.<br> Karakteristik dasar:<br> \xE2\x{20AC}\xA2 Total padatan susu...
"Aktif",
],
[
"0102010105",
"Yogurt (Plain) (Tanpa Pemanasan Setelah Difermentasi)",
"Yogurt adalah produk susu yang diperoleh dari fermentasi susu dengan menggunakan bakteri asam laktat Lactobacillus bulgaricus dan Streptococcus thermophilus, dapat ditambahkan bakteri lain yang sesuai.<br> Karakteristik dasar:<br> \xE2\x{20AC}\x...
"Aktif",
],
[
"0102010106",
lib/App/BPOMUtils/Table/FoodCategory.pm view on Meta::CPAN
"Aktif",
],
[
"0102010203",
"Susu Diasamkan (Plain) (Dengan Pemanasan Setelah Difermentasi)",
"Susu diasamkan adalah produk susu yang diperoleh dari susu segar atau susu pasteurisasi atau susu rekonstitusi atau susu rekombinasi yang diasamkan, dengan atau tanpa penambahan mikroba, vitamin dan bahan pangan lain. Jenis asam yang dapat digun...
"Aktif",
],
[
"0102010204",
"Susu Asidofilus (Acidophilus Milk) (Plain) (Dengan Pemanasan Setelah Difermentasi)",
"Susu asidofilus adalah produk susu yang diperoleh dari fermentasi susu dengan menggunakan bakteri asam laktat Lactobacillus acidophilus, dapat ditambahkan bakteri lain yang sesuai.<br> Karakteristik dasar:<br> \xE2\x{20AC}\xA2 Total padatan susu...
"Aktif",
],
[
"0102010205",
"Yogurt (Plain) (Dengan Pemanasan Setelah Difermentasi)",
"Yogurt adalah produk susu yang diperoleh dari fermentasi susu dengan menggunakan bakteri asam laktat Lactobacillus bulgaricus dan Streptococcus thermophilus, dapat ditambahkan bakteri lain yang sesuai.<br> Karakteristik dasar:<br> \xE2\x{20AC}\x...
"Aktif",
],
[
"0102010206",
lib/App/BPOMUtils/Table/FoodCategory.pm view on Meta::CPAN
"Aktif",
],
[
"02010242",
"Serbuk Lemak (Fat Powder)",
"Serbuk lemak adalah produk lemak nabati dan atau lemak hewani yang berbentuk serbuk dengan atau tanpa penambahan bahan pengisi. Contoh : Serbuk Lemak Kelapa Sawit, Serbuk Lemak Kelapa Virgin, Serbuk Lemak Kelapa, Serbuk Minyak Ikan.",
"Aktif",
],
[
"02010243",
"Rapeseed oil - low erucic acid (low erucic acid turnip rape oil/low erucic acid colza oil/canola oil)",
"Rapeseed oil\xE2\x{20AC}\x{201C}low erucic acid adalah minyak yang dihasilkan dari minyak rendah asam erusat biji Brassica napus L., Brassica rapa L. and Brassica juncea L.",
"Aktif",
],
[
"02010244",
"Minyak Goreng (Frying oil)",
"Minyak Goreng (Frying oil) adalah bahan pangan dengan komposisi utama trigliserida berasal dari bahan nabati kecuali kelapa sawit, dengan atau tanpa perubahan kimiawi, termasuk hidrogenasi, pendinginan dan telah melalui proses rafinasi/pemurnian...
"Aktif",
],
[
"02010245",
lib/App/BPOMUtils/Table/FoodCategory.pm view on Meta::CPAN
],
[
"0402020213",
"Emping Jengkol",
"Emping jengkol adalah produk kering yang diperoleh dari daging buah jengkol segar yang diolah melalui proses perebusan dan pemipihan kemudian dikeringkan, dengan atau tanpa bumbu-bumbu.",
"Tidak Aktif",
],
[
"0402020214",
"Mete Gelondong",
"Mete gelondong adalah produk kering yang diperoleh dari buah tanaman jambu mede (Anacardium occidaentale Linn.) yang telah dikeringkan.",
"Tidak Aktif",
],
[
"0402020215",
"Kentang Kering Serpih (Flakes)",
"Kentang kering serpih (flakes) adalah produk kering yang diperoleh dari mashed potato (puree kentang) yang dikeringkan dan dibentuk serpihan.",
"Tidak Aktif",
],
[
"0402020216",
lib/App/BPOMUtils/Table/FoodCategory.pm view on Meta::CPAN
],
[
1401020126,
"Sari Buah Blackberry",
"Sari buah blackberry adalah produk sari buah yang diperoleh dari buah blackberry (Rubus fruitcosus L.).<br> Karakteristik dasar:<br> Level brix untuk sari buah rekonstitusi dan puree rekonstitusi tidak kurang dari 9,0",
"Aktif",
],
[
1401020127,
"Sari Buah Raspberry",
"Sari buah raspberry adalah produk sari buah yang diperoleh dari buah raspberry (Rubus occidentalis L.).<br> Karakteristik dasar:<br> Level brix untuk sari buah rekonstitusi dan puree rekonstitusi tidak kurang dari 11,0",
"Aktif",
],
[
1401020128,
"Sari Buah Stroberi",
"Sari buah stroberi adalah produk sari buah yang diperoleh dari buah stroberi (Fragaria rosaceae).<br> Karakteristik dasar:<br> Level brix untuk sari buah rekonstitusi dan puree rekonstitusi tidak kurang dari 7,0",
"Aktif",
],
[
1401020129,
lib/App/BPOMUtils/Table/FoodCategory.pm view on Meta::CPAN
],
[
150204,
"Kacang Panggang",
"Kacang panggang adalah kacang tanah yang telah dihilangkan kulit<br> arinya, kemudian dipanggang/dioven. Dengan atau tanpa pelapisan<br> bumbu. Nama jenis untuk produk ini misalnya kacang Bali.",
"Aktif",
],
[
150205,
"Kacang Mede",
"Kacang mede adalah biji dari buah tanaman jambu mete (Anacardium occidentale) yang telah dikupas kulitnya, dikeringkan dan dapat dipanggang atau digoreng.",
"Tidak Aktif",
],
[150206, "Kipang Kacang Mete", "", "Aktif"],
[
150207,
"Kacang Atom/Sukro",
"Kacang atom/sukro adalah makanan ringan yang terbuat dari kacang tanah dan disalut dengan adonan tepung dan/atau pati, dan digoreng atau dipanggang. Dapat ditambahkan bumbu atau bahan pangan lain.",
"Aktif",
],
[
lib/App/BPOMUtils/Table/FoodCategoryRBA.pm view on Meta::CPAN
"Aktif",
],
[
"010201010001",
"Susu Diasamkan (Tanpa Pemanasan Setelah Proses Fermentasi)",
"Susu diasamkan adalah produk susu yang diperoleh dari susu segar atau susu pasteurisasi atau susu rekonstitusi atau susu rekombinasi yang diasamkan, dengan atau tanpa penambahan mikroba, vitamin dan bahan pangan lain. Jenis asam yang dapat digun...
"Aktif",
],
[
"010201010002",
"Susu Asidofilus (Acidophilus Milk) (Tanpa Pemanasan Setelah Proses Fermentasi)",
"Susu asidofilus adalah produk susu yang diperoleh dari fermentasi susu dengan menggunakan bakteri asam laktat Lactobacillus acidophilus, dapat ditambahkan bakteri lain yang sesuai. Karakteristik dasar: \x{2022} Total padatan susu bukan-lemak tid...
"Aktif",
],
[
"010201010003",
"Yogurt (Tanpa Pemanasan Setelah Proses Fermentasi)",
"Yogurt adalah produk susu yang diperoleh dari fermentasi susu dengan menggunakan bakteri asam laktat Lactobacillus bulgaricus dan Streptococcus thermophilus, dapat ditambahkan bakteri lain yang sesuai. Karakteristik dasar: \x{2022} Total padatan...
"Aktif",
],
[
"010201010004",
lib/App/BPOMUtils/Table/FoodCategoryRBA.pm view on Meta::CPAN
"Aktif",
],
[
"010201020001",
"Susu Diasamkan (Dengan Pemanasan Setelah Proses Fermentasi)",
"Susu diasamkan adalah produk susu yang diperoleh dari susu segar atau susu pasteurisasi atau susu rekonstitusi atau susu rekombinasi yang diasamkan, dengan atau tanpa penambahan mikroba, vitamin dan bahan pangan lain. Jenis asam yang dapat digun...
"Aktif",
],
[
"010201020002",
"Susu Asidofilus (Acidophilus Milk) (Dengan Pemanasan Setelah Proses Fermentasi)",
"Susu asidofilus adalah produk susu yang diperoleh dari fermentasi susu dengan menggunakan bakteri asam laktat Lactobacillus acidophilus, dapat ditambahkan bakteri lain yang sesuai. Karakteristik dasar: \x{2022} Total padatan susu bukan-lemak tid...
"Aktif",
],
[
"010201020003",
"Yogurt (Dengan Pemanasan Setelah Proses Fermentasi)",
"Yogurt adalah produk susu yang diperoleh dari fermentasi susu dengan menggunakan bakteri asam laktat Lactobacillus bulgaricus dan Streptococcus thermophilus, dapat ditambahkan bakteri lain yang sesuai. Karakteristik dasar: \x{2022} Total padatan...
"Aktif",
],
[
"010201020004",
lib/App/BPOMUtils/Table/FoodCategoryRBA.pm view on Meta::CPAN
"Aktif",
],
[
"020102000036",
"Rapeseed oil (turnip rape oil/colza oil/ravison oil/sarson oil/toria oil)",
"Rapeseed oil adalah minyak yang dihasilkan dari biji Brassica napus L., Brassica rapa L., Brassica juncea L. dan Brassica tournefortii Gouan. Karakteristik dasar : \x{2022} Bilangan penyabunan 168 mg KOH/g hingga 181 mg KOH/g; \x{2022} Bilangan ...
"Aktif",
],
[
"020102000037",
"Rapeseed oil - low erucic acid (low erucic acid turnip rape oil/low erucic acid colza oil/canola oil)",
"Rapeseed oil\x{2013}low erucic acid adalah minyak yang dihasilkan dari minyak rendah asam erusat biji Brassica napus L., Brassica rapa L. and Brassica juncea L. Karakteristik dasar : \x{2022} Kadar asam erusat tidak lebih dari 2%; \x{2022} Bilan...
"Aktif",
],
[
"020102000038",
"Mustardseed Oil (Refined Bleached Deodorized Mustardseed Oil)",
"Mustardseed oil adalah minyak yang diperoleh dari biji Brassica juncea atau Brassica nigra dan telah mengalami proses rafinasi/pemurnian. Karakteristik dasar : \x{2022} Bilangan penyabunan 170 mg KOH/g hingga 184 mg KOH/g; \x{2022} Bilangan iod ...
"Aktif",
],
[
"020102000039",
"Minyak Biji Rami/Flaxseed Oil/Flax Oil/Linseed Oil",
"Minyak biji rami/flaxseed oil/linseed oil merupakan minyak yang diperoleh dari biji tanaman Linum usitatissimum. Karakteristik dasar : Bilangan asam (acid value) untuk produk minyak sebagai berikut: \x{2022} Lemak dan minyak yang dimurnikan (ref...
"Aktif",
],
[
"020103000001",
"Lemak Hewani",
"Lemak hewani adalah lemak yang diperoleh dari hewan yang sehat pada saat disembelih dan aman untuk dikonsumsi manusia.",
"Aktif",
],
[
"020103000002",
lib/App/BPOMUtils/Table/FoodCategoryRBA.pm view on Meta::CPAN
"Aktif",
],
[
130103000001,
"PKMK untuk Pasien Kelainan Metabolik (Inborn Errors of Metabolism)",
"PKMK untuk Pasien Kelainan Metabolik (inborn errors of metabolism) adalah pangan yang diformulasikan secara khusus bagi pasien dengan penyakit kelainan genetik yang menyebabkan gangguan metabolik (inborn errors of metabolism).",
"Aktif",
],
[
130103000002,
"PKMK untuk Pasien Kelainan Metabolik Isovaleric Acidemia",
"PKMK untuk Pasien Kelainan Metabolik Isovaleric Acidemia adalah pangan yang diformulasikan secara khusus bagi pasien dengan penyakit kelainan genetik dimana tubuh mempunyai keterbatasan dalam melakukan metabolisme asam amino leusin.",
"Aktif",
],
[
130103000003,
"PKMK untuk Pasien Kelainan Metabolik Tyrosinemia ",
"PKMK untuk Pasien Kelainan Metabolik Tyrosinemia adalah pangan yang diformulasikan secara khusus bagi pasien dengan penyakit kelainan genetik dimana tubuh mempunyai keterbatasan dalam melakukan metabolisme asam amino fenilalanin dan tirosin.",
"Aktif",
],
[
130103000004,
lib/App/BPOMUtils/Table/FoodCategoryRBA.pm view on Meta::CPAN
],
[
140102010026,
"Sari Buah Blackberry",
"Definisi : Sari buah blackberry adalah produk sari buah yang diperoleh dari buah blackberry (Rubus fruitcosus L.). Karakteristik dasar : Level brix untuk sari buah rekonstitusi dan puree rekonstitusi tidak kurang dari 9,0.",
"Aktif",
],
[
140102010027,
"Sari Buah Raspberry",
"Definisi : Sari buah raspberry adalah produk sari buah yang diperoleh dari buah raspberry (Rubus occidentalis L.). Karakteristik dasar : Level brix untuk sari buah rekonstitusi dan puree rekonstitusi tidak kurang dari 11,0.",
"Aktif",
],
[
140102010028,
"Sari Buah Stroberi",
"Definisi : Sari buah stroberi adalah produk sari buah yang diperoleh dari buah stroberi (Fragaria rosaceae). Karakteristik dasar : Level brix untuk sari buah rekonstitusi dan puree rekonstitusi tidak kurang dari 7,0.",
"Aktif",
],
[
140102010029,